Ζάχαρη ή γλυκαντικά; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα
- Published in Ηπειρωτικη Επικαιροτητα
Η κατανάλωση τεχνητών υποκατάστατων ζάχαρης φαίνεται να συνδέεται με ταχύτερο ρυθμό γνωστικής εξασθένησης, σύμφωνα με μεγάλη μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Βραζιλία σε δείγμα 12.772 ατόμων και διήρκεσε οκτώ χρόνια. Η έρευνα, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό «Neurology», έδειξε ότι η μακροχρόνια χρήση γλυκαντικών μπορεί να οδηγήσει σε μείωση λειτουργιών του εγκεφάλου και πιθανές μακροχρόνιες βλάβες. […]
The post Ζάχαρη ή γλυκαντικά; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα appeared first on EPIRUSGATE.
